Pastrami
bekannt aus New York und nach original Rezept in unserem Hause hergestellt
Aus der Rinderbrust, aus deutscher Herkunft, gepökelt und gesmoket, und mit einem Gewürzmischung Mantel gereift
Das Reuben Sandwich, eine Delikatesse, mit Kümmelbrot dünn aufgeschnitte Pastrami, Senf und Sauerkraut